No centro de apoio à aprendizagem (CAA), a última semana do mês de janeiro foi dedicada ao ciclo do pão. No início da semana, assistimos a um vídeo relacionado com a história do ciclo do pão, das autoras Mariana Magalhães e Cristina Quental, narrada pela Anabela Vieira.
Depois, realizámos fichas relacionadas com o ciclo do pão. Ficámos a conhecer como se cultivam os cereais, principalmente o milho. Também ficámos a conhecer os diferentes tipos de moinhos.
Lemos e explorámos a receita de pão de iogurte, realizámos uma lista dos ingredientes necessários para a execução da receita e fomos comprá-los no minimercado Pedro&Armindo.
Na sexta-feira, executámos a receita, durante a qual o chefe do dia foi o Cristiano Moreira, ajudado pelo grupo e por professoras. No final, degustámos o delicioso pão de iogurte acompanhado com chá de limão.
